洋裁ブログでしたが、脱線してばかりのブログでタイトル変えました。


by shibaco
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カテゴリ:調理家電( 10 )

食べること作ること

食べることが大好きで、食べ歩いておいしい店を見つける、

ってことはまずありません。

基本、私は、並ぶのが嫌いなので、ラーメンに並ぶとかないです。
ディズニーランドも好きでないですね・・並ぶので。

友人の勧めで新大久保の韓国料理、すごく並んだけど
わたしからしたら、あぁ韓国料理だねサムゲダン・・・でした。
だけど、30分もたってたけど、ふつーじゃんって言えないでしょ、
だから、おすすめの店ってぜんぜん当てにしてないし、誘われても断ることが多いかな。
何となく出先で好きなところにふらっと入る(もちろん空き状況確認して)


結局、大体おいしければ大丈夫なんです。
まずいものは嫌いですねぇ・・・
スーパーの惣菜は、1回ならいいけど、続くとまずいなぁと感じてくるのは
何ででしょうか・・・


では、作ること。
大好きではないです。
洗いものは大嫌いです。
探究心はあります、作ってみたいと思っていました(20代)
友人と、調理専門学校とか体験1日入学しました・・昔々。
でもね、そこで気づく、単なる幻想だーって。

普通の家庭料理は、ただの主婦であるために作ります、そして調味料など一切計測しません、
家庭料理ですからね、アバウト料理ですが、味はいいですよ。
自分で言うなって…思うけど、ほんと、味は大丈夫なんです。
でも、盛り付けとか丁寧さとかそういうのはきにしていません、彩とかね。

現在、小学生の成長期がいるので、添加物とかアレルギーもあるし、一応気にしてますが、普通にコンビニのものも出先では食べさせますし、積極的ではないけど拒絶派でもないという。

そういうのを拒絶して全部自作すると、どこにも腰が重くて行けなくなっちゃうから、食べれるものなりの商品を探す工夫はしています。

楽をするために乾物を使っていたり、時間がかからないものでカレーを数日分作るとか、夫の分も計算しつつ、適当に作ります。
おやつのようなしゃれたものはしないけど、粉ものはパンを焼いています。
ホットケーキとかフライパンものにすると時間経過で、おいしさ激減するから。
HBが生地まで作るので、あとは成型して焼くだけ。

塾の前に、ジャムパンとか惣菜パンを食べていくと、弁当が少なくて済みます。
こういうのも、コメのほうがいいとか和おかずとかいいだすと、極めつけ地獄ループに陥るので、楽においしく、量産することを考えてます。
コスパもいいです。

石釜ドーム(年末メンバーになったやつ)のから揚げメニューは大好きな自動メニューです。
勝手に、から揚げができてます。
から揚げ粉を付けて、入れるだけなんて驚きです・・・
洗いものも楽。
鶏肉が安い時はいつもこれです(^.^)

ちょっと、料理に力を入れたいと雑誌を見たり、レシピ検索を楽しむというようなことはほぼなく、たまたまつけていたテレビ番組のいいなを真似する派です。
とにかくこれだけに時間を使うとかはしない・・。その程度。

アンテナを高くしておくと、グットタイミングでその情報に出会えるものなの。

こんな日々の暮らしも覚え書きしておくと、あとで見直した時に、
何かを思うはずです。



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by harenohiureshii | 2018-09-20 12:55 | 調理家電 | Comments(0)

うまいっ

自宅のレモン、最後の収穫をして
レモンティーにたっぷり絞ってみました。
( ゚Д゚)ウマー

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ことしもたくさん実を着けてくれるよう、追肥しておかなきゃ

そして、パナのホームベーカリー
フランスパンモードがすごい
期待せず、セット。
出来上り、えー‼すごい( ゚Д゚)ウマー
進しん堂の味とまでは言わないけど、しばらく継続したい味わい。

でも、小学生はパンドミがいい
固いのはヤダーって?お子さまにはわかんないのね。

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写真では普通の図

予想外にうまいって、幸せ~

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by harenohiureshii | 2018-04-15 23:08 | 調理家電 | Comments(0)

クィックメニュー

HBのクィックメニュー
ピザ生地8分とやらをやったら、見事に失敗。
ほうとうみたいな生地とこどもに言われ、
不味かったです。
私が間違えたか?
もう一度やる勇気がないです、だって、材料無駄になったら
ショックだからね。

パッチワークも少しだけテレビを見ながら、
てことはかなりしてました。
少しだけじゃない
なぜなら、Amazonプライムでドラマを見てたら止まんなくなり
マザーゲームの5話まで見てしまった。
壇れいさんが美しい。
あんなふうに生まれていたら人生違っていたよなー、
と思うんですけど、非現実的。



家事止まってるじゃないの~もー‼
ま、いっか
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by harenohiureshii | 2018-02-24 23:03 | 調理家電 | Comments(0)

ごはん入りの食パン

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ちょっとご飯粒が残っている表面


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HBで、ご飯をいれてつくるパンを焼いてみました。
味も見た目もほとんど変化なしの食パンでした。
残ったご飯を入れることができるって便利です。
小麦粉ばっかりより、お米が入っていた方が健康にもいいような気がします。

明日、固くなっているんだろうか?
焼き立ては少し食べましたが、明日の味を見て、今後つくるか決めたいと思います。





子どもの体調のこと
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by harenohiureshii | 2018-02-17 21:38 | 調理家電 | Comments(0)

パンレシピ

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パンに詳しくもなく、大抵美味しいと思ってしまうのですが、
自分で作るとあれこれ考えます。
もっとこうしたいなとか、固めがいいとか。

Panasonicのレシピ集だけで十分に満足しています。
全部作れたらすごいヨネー。
卵の入ってないパンを探すのがめんどくさいので
レパートリー増やせるよう頑張ります。


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by harenohiureshii | 2018-02-03 22:49 | 調理家電 | Comments(0)

レンジでできたもの

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ただのりんご
これは温かいデザートが食べたいと、レンジしてみたら美味しかった。
シナモンとかはちみつは無理になくてもよいです。

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調子にのってレンジ煮物をやったら、まあまあなんだけど
クルーゼのほうが勝ちです。
電気代かかりすぎじゃ?と思いましたもん。

今日は久しぶりにストレッチして、筋トレしたら食べる食べるで
2㎏太っていました。
また取り戻せるわよ
頑張ろっと。


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by harenohiureshii | 2018-01-09 21:49 | 調理家電 | Comments(0)

作ること

冬休みも残りわずか、
早かったナー

三食しっかりは難しいけど、こどもに作ることを
教えたくて、パンやクッキー作りに付き合いました。
自分でやった方が早いんだけど、冬休みだから待つ。
そして、取りかかれる。

何かスケジュールしていると平日にクッキーなど
こどもとやっていられません。
それより晩飯でしょって

本当はこのまったりした時間が、こどもとの信頼関係の
貯金かも、と思っているのですが。

後々になってみて、あのとき一緒に~したね。
お互い楽しかったね、

それがあるからぶつかれるのかなと。

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クッキーは自分の方がうまいんだと言い張るので
そうだよねーあわせてあげています。
確かにわたしより凝ったものを作るなぁ


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by harenohiureshii | 2018-01-06 23:44 | 調理家電 | Comments(0)

石窯でパン

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今日はベーグルを作りました。
いい感じに仕上がりましたよ

年末は掃除を少し。
トイレはいつもよりていねいに。
子供の着物を出してみたり、私も久びさ着てみようかな。

あ、羽織がないから寒いな。


勉強も3年の振り返りをしました。
学校の勉強は難しくないけど、レベルの高い問題集は
難しいね。
計算ミスも漢字の殴り書きも気になるので、しつこく訂正しています。

期間限定の母さん特訓だよ。

明日はのんびりお父さんと遊んでください。
私は買い出しに行こう♪ヽ(´▽`)/
ガラスに断熱貼りたいの
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by harenohiureshii | 2017-12-29 23:15 | 調理家電 | Comments(0)

ルーチンプラス

冬休みは仕事を休んでおり、
ルーチンプラスの生活リズム

図書館は遠くの大きなところに行く
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正月に読む本をget

3食自宅なので、2代目石窯ドームフル活用
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パエリア

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焼きそば

そこそこ美味しい
洗い物減りました\(^_^)/


ピアノも楽しんで好きな曲を弾ける。
ノルマ練習だけは辛いもんね。

普段より余裕があるっていいのだけど
普段はやっぱり集団の力で、子供が成長するし
私も社会に出て、揉まれないといけませんなぁなんて思います。
期間限定だし、子供と一緒にいてプラスに作用してます。
これが長いとねー、微妙(^_^ゞ
毎日楽しいですこの冬休み( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
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by harenohiureshii | 2017-12-27 22:24 | 調理家電 | Comments(0)

2代目石窯ドーム

クッキー作りをしたり、我が家に来た2代目石窯ドームは
冬休み中なこともあり、大活躍しています。

ずぼらで時短をねらう私は
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カボチャの煮物

これ五分ちょっとでできちゃう!

鍋も使わず五分、味も美味しくて驚きました。
適当できちゃう。

冬休みに時短メニューを極めようと思います。
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by harenohiureshii | 2017-12-25 21:29 | 調理家電 | Comments(0)